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Speisekarte.
Kalte und warme Meze, vom Mangal, Süßes, Kaffee, Raki und Wein. Alles zum Teilen.
Kalte Meze
Haydari — Joghurt & Minze
8,50 €Kalter Joghurt mit Minze, Knoblauch und Olivenöl.
Patlıcan Salatası — Räucher-Aubergine
8,50 €Geräucherte Aubergine, Knoblauch, Granatapfel. Vegan.
Acılı Ezme — scharfe Tomate
7,50 €Tomaten-Walnuss-Paste mit Pul Biber. Vegan.
Çiğ Köfte — vegane Bulgur-Bällchen
8,50 €Bulgur, Pul Biber, Petersilie, Granatapfelmelasse.
Yaprak Sarma — gefüllte Weinblätter
9,00 €Mit Reis, Zwiebeln, Pinienkernen und Sumach.
Warme Meze
Halloumi vom Grill
10,50 €Mit Honig, Walnuss und Thymian.
Sigara Böreği — Yufka-Röllchen
9,00 €Knuspriger Yufka-Teig mit Schafskäse und Petersilie.
Sucuklu Yumurta — Wurst & Ei
10,00 €Türkische Knoblauchwurst mit Spiegelei.
Karides Güveç — Garnelen-Tontopf
14,50 €Garnelen mit Tomate, Kaşar-Käse, Knoblauch.
Vom Mangal
Adana Kebab
22,00 €Scharfer Lamm-Hackspieß, Bulgur, Gemüse vom Grill.
Tavuk Şiş — Hähnchen-Spieß
19,00 €Mariniertes Hähnchen vom Holzkohlegrill.
Levrek — Wolfsbarsch
26,00 €Ganzer Fisch vom Mangal, Olivenöl, Zitrone.
Mantar Şiş — Pilz-Spieß
16,50 €Champignons vom Grill mit Knoblauchbutter. Vegetarisch.
Süßes
Künefe
9,50 €Warmer Engelshaar-Teig mit Käse und Sirup.
Türkisches Eis — Salep
6,50 €Klassisch zäh, mit Pistazie.
Sütlaç — Milchreis
7,00 €Türkischer Milchreis aus dem Ofen.
Getränke & Kaffee
Türkischer Mokka — Türk Kahvesi
4,50 €Klassisch mit Lokum dazu — perfekt für eine Kahve-Falı-Lesung.
Çay — Schwarztee
3,50 €Im Tulpenglas, mit Zucker auf Wunsch.
Ayran
4,00 €Hausgemachter Joghurtdrink mit Salz.
Raki & Wein
Yeni Raki — Karaffe 35 cl
26,00 €Mit Wasserkaraffe, klassisch.
Tekirdağ Raki — Karaffe 35 cl
29,00 €Feiner, intensiver Anis.
Öküzgözü — roter Türke
8,50 €Türkischer Rotwein, Glas 0,2 l.
Narince — weißer Türke
8,50 €Türkischer Weißwein, Glas 0,2 l.